Bora lá!
Vamos para etapas!
Carne:
corte o 200gr de file em mini cubinhos, tempere com alho, cebola, cheiro verde,
tomate, pimentao, agua e sal, cozinhe ate ficar bem molinho e com caldo
grossinho.
Acelga: corte a acelga em tirinhas bem finas, tempere com
açafrão,vinagre balsamico,azeite,salsa desidratada e sal, misture tudo e leve
numa assadeira ao forno pre aquecido por 15 minutos. Montagem:pegue um refrario
individual e faça camadas, carne,molho,pimenta biquinho e acelga, vá
alternando.
Por fim cebolinha picadinha.
Fez sucesso! O Amor amou!!!
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