A minha especialidade...saladas!
Depois de tantas comidinhas caloricas, meu Amor volta para semana saudável.
Procuro fazer assim, que se
gunda a quinta saladas e comidinhas mais leves com no maximo de 400 kcal e sexta a domingo fica liberado para todo tipo de comida.
Hoje fiz uma salada com:
alface crespa
rúcula
folhas de manjerição
tomate golden
tomate caqui
passas
picles
cenoura
champions
atum defumado
Parmesão para decorar
O truque da salada é o molho, segue receita:
5 colheres de sopa de mostarda escura
1 colher de vinagre de maçã
1 colher de azeite extra virgem
Pitada de ervas finas
Pitada de alho desidratado
Pitada de pimenta do reino
Sal a gosto
Misture bem e sirva.
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