Quem não ama batata né? Ainda mais recheada com queijo
Ingredientes:
2 batatas grandes
100gr de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
2 batatas grandes
100gr de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de cebola roxa picada
Fatias de queijo prato
Parmesão ralado
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)
Modo de fazer:
Descasque as batatas e rale. Aperte entre as duas mãos para retirar o máximo de água. Misture com a manteiga, a cebola e tempere com sal e pimenta-do-reino branca. Esquente frigideira teflon, coloque a batata aperte bem. Deixe tostar de um lado por, aproximadamente, 10 minutos. Vire coloque os queijos e toste o outro lado por mais 10 minutos.
Sal (a gosto)
Pimenta (a gosto)
Modo de fazer:
Descasque as batatas e rale. Aperte entre as duas mãos para retirar o máximo de água. Misture com a manteiga, a cebola e tempere com sal e pimenta-do-reino branca. Esquente frigideira teflon, coloque a batata aperte bem. Deixe tostar de um lado por, aproximadamente, 10 minutos. Vire coloque os queijos e toste o outro lado por mais 10 minutos.
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