Sobrou arroz? Que tal um bolo de arroz delicioso?
Vamos para receita!
3 xicaras de sobra de arroz
3 gemes
3 claras em neve
1 tomate picado
1 cebola picada
1/2 pimentão verde picado
1 cenoura ralada
2 dentes de alho amassados
10 tomates golden cortados ao meio
1 pimenta de cheiro picada
2 colheres de sopa de parmesão ralado grosso
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de creme de cebola
2 colheres de farinha de rosca
Cheiro verde a gosto
Chia a gosto
Misture bem todos os ingredientes, leve a uma forma untada e enfarinhada polvilhe com faringa de rosca e chia, leve ao forno pré aquecido por 25 minutos ou ate dourar.
*Você também pode substituir o arroz por repolho picadinho cru.
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