Pois está aí!
Papel e caneta na mão!
Ingredientes:
1/2 pacote de fusilli cozido
1 berinjela picada
1/2 lata de milho
cebolinha a gosto
1 tomate picado
100gr de champions laminados
200gr de queijo mussarela
100gr de presunto picado
1 requeijão
1 copo de leite (200ml)
1 pitada de noz moscada
1 colher de sopa bem cheia de creme de cebola
parmesão
azeite
sal a gosto
margarina
Modo de fazer:
Refogue a berinjela no azeite, depois acrescente o tomate, o milho, os champions, a cebolinha e o sal, misture bem.
Leve ao fogo o leite, o requeijão, o creme de cebola, noz moscada e cozinhe em fogo baixo até formar um creme homogêneo.
Num pirex untado de margarina e coloque metade do fusilli, metade da salada, metade do presunto, metade do molho, fatias de queijo e repita mais uma camada. Por fim, polvilhe com parmesão e leve ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Adeus a pizza de domingo!!! Agora só vai dar Macarrão de Forno
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