Ingredientes:
200gr de massa da sua preferência cozida e escorrida (sugiro espaguetti ou talharim)
15 tomates cereja cortado ao meio
15 tomates cereja cortado em quatro
1/2 cebola roxa picada
2 dentes de alho em lâminas
5 colheres de sopa de molho tomate
Fio de azeite
1 colher manteiga
1 colher chá açucar
Pitada mix de pimenta (rosa, branca e do reino) (não arde)
Manjerição fresco a gosto
Sal a gosto
Modo de fazer:
Aqueça o azeite e a manteiga, doure a cebola e o alho. Deixe ficar bem dourado. Depois adicione os tomates, molho de tomate, mix de pimentas, açúcar e sal refogue. Por fim inclua as folhas de manjerição, sirva bem quente e polvilhe parmesão.
Nenhum comentário:
Postar um comentário